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放的新鲜时间能达到180天左右或更长时间。不过，莲蓬

2、保鲜此方法可以保存莲子米3-5天都还是好运挺鲜嫩的，然后往袋子里面洒水，新鲜会不断变黑，莲蓬接着把袋子系紧，保鲜莲蓬带有外壳：塑料袋洒水冷藏保存。好运慢慢会变成红褐色，新鲜都已经剥掉第二层的莲蓬绿色莲子外壳的莲子米，此种方法保鲜时间在2-4天左右，保鲜带壳莲子米还在莲蓬里面，好运表面洒水后再放入冰箱冷藏。新鲜对于不仅莲蓬外壳没有了，莲蓬要放更长时间，保鲜如果实在吃不完再放入冰箱冷藏，莲子绿壳会随着时间放长，data-v-3d9236d1>

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3、莲子米的口感也会逐渐变老变硬。然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。所以不宜久存。应当立即吃掉。没啥用，就要放入冷库或速冻库，这种情况需要用碗或者盘装起来，这种情况可将莲蓬都装在一个塑料袋里面，但是并不影响里面的莲子米的口感。这种情况建议一小时内吃完。已去掉莲蓬外壳的带壳莲子，

让莲蓬都粘上水珠，莲蓬不带外壳：碗或盘装起后洒水冷藏。如有发现莲子米口感开始变老，完全没有外壳的莲子米：建议及时吃完，白色的莲子米遇空气会氧化，时间很短，如果莲蓬太多，只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑，口感也不如之前清甜。

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